夜市

花園夜市｜台南でいちばん大きな夜市（木〜日）

花園夜市ホワユエン イエスー

400近い屋台が並び、高いのぼりが風にはためく台南最大の夜市です。開くのは木・金・土・日曜の夜だけです。

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広い敷地に入ると、屋台の上に店の名前を書いたのぼりが高く立ち並び、頭の上で一斉にはためいています。台南市の観光サイトは、この旗の波を「戦国時代の軍隊のよう」とたとえています。鉄板の焼ける音、揚げ物と炭火の匂い、遊びの屋台のにぎやかな声が、夜遅くまで続きます。

花園夜市（ホワユエン イエスー）は、台南観光ネットで台南でいちばん知られ、いちばん規模の大きい夜市と紹介されています。歴史はほかの夜市ほど長くありませんが、短いあいだに400近い屋台が出る大きな夜市に育ちました。2023年には「南台湾で初めての五つ星夜市」の認定を受けたと、台南市の観光サイトに書かれています。

開くのは木曜から日曜の夜だけです。台南に泊まる日がこの曜日に重なるなら、夜市をひとつ選ぶときの最初の候補になります。

行ったら見たいもの

台南観光ネットによると、夜市は食べ物、服、雑貨、遊びの4つのエリアに分かれています。どの屋台がどこにあるかは日によって変わることがあるので、気になる屋台は見つけたときに買うのが確実です。

1. 美食小吃（食べ物）のエリア：いちばん人が集まるところです。まずひと回りして、食べたいものを決めてから並びましょう。
2. 流行服飾（服）と精品百貨（雑貨）のエリア：服やかばん、日用品の屋台が並びます。
3. 休閒娛樂（遊び）のエリア：ゲームなどの遊びの屋台が集まります。子ども連れならここでひと休みするのもよいでしょう。
4. のぼりの眺め：少し離れたところから見ると、屋台の上に立つ旗の列がよくわかります。

歴史

花園夜市は、台湾のほかの古い夜市と比べると新しい夜市です。それでも短い期間で大きく育ち、台南でいちばん大きな夜市になりました。

台南市の観光サイトは、2023年（民国112年）に「南台湾で初めての五つ星夜市」に認定され、衛生、サービス、店の多様さを高めてきたことの表れだと伝えています。

回り方のコツ

• 混むのは週末の夜です。ゆっくり見たいなら、開いてすぐの17:00〜18:00ごろか、木曜日がおすすめです。
• 敷地は広く、全部回るとかなり歩きます。年配の方は、食べ物のエリアだけに絞ると疲れにくいです。
• 座れる場所が少ないので、椅子のある屋台を見つけたら休憩をかねて食べましょう。
• 帰りはタクシーや配車アプリが便利です。夜市の出入り口は人と車が多いので、少し離れた場所で乗ると落ち着いて乗れます。
• 支払いは現金が基本と考えて、NT$100（約500円）札（約500円）と小銭を多めに持っていきましょう。

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